لبلبے کی سوزش کی خوراک کا انحصار اس بات پر ہے کہ بیماری شدید ہے یا دائمی۔یہ مت بھولنا کہ لبلبے کی سوزش چھوٹی سی چیز نہیں ہے ، کیونکہ یہ عمل انہضام ، تحول اور مادوں (پروٹین ، کاربوہائیڈریٹ اور چربی) کے ملحق میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔لہذا ، تشخیص کے فورا بعد ، آپ کی غذا میں اہم تبدیلیاں لانا ضروری ہے۔بصورت دیگر ، دوائیوں کی جدید نسل بھی بے اختیار ہوگی۔
شدید (رد عمل) لبلبے کی سوزش
جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے ، بیماری اچانک واقع ہوجاتی ہے (عام طور پر پریشان کن کھانا کھانے کے فورا بعد)علامات: پیٹ ، بخار ، متلی ، الٹی میں جلن درد۔رسک عوامل: غذا میں پروٹین کی کمی ، زیادہ کھانے ، شراب نوشی ، تمباکو نوشی ، چربی ، مسالہ دار ، تلی ہوئی ، بہت ٹھنڈا یا بہت گرم کھانا ، میٹھا سوڈا پانی۔بعض اوقات یہ بیماری پتھر کی بیماری اور دائمی کولیسٹیٹائٹس کا نتیجہ ہوتی ہے۔
بالغوں اور بچوں میں شدید (رد عمل) شکل میں لبلبے کی سوزش کے ل Nut تغذیہ کا مقصد طویل عرصے سے برداشت کرنے والے لبلبے کو زیادہ سے زیادہ آرام کو یقینی بنانا ہے ، اور اسی وقت لبلبے اور گیسٹرک سراو کو کم کرنا ہے۔اور یہ ہے کہ مریضوں کے اعمال کا تسلسل کیا ہونا چاہئے:
- خرابی کے بعد پہلے 2-4 دن۔یہ سفارش کی جاتی ہے کہ بالکل بھی نہ کھائیں ، لیکن صرف دواؤں کے معدنی پانی کو چھوٹے گھونٹوں اور تھوڑی مقدار میں استعمال کریں۔
- 5 ویں دن سے شروع ہو رہا ہے۔آہستہ آہستہ اور بہت احتیاط سے ہم لبلبے کی سوزش کے ل the ڈائیٹ مینو میں توسیع کرتے ہیں۔اس کے ل it ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ 5 پی ٹریٹمنٹ ٹیبل پر عمل پیرا ہو۔
- 6-7 دن کے لئے۔ہم نے غذائی جیلی ، پتلی سوپ ، کیفر ، مائع اناج (باجرا کے سوا) ، ابلی ہوئی اور چکنائی والی شکل میں چکنائی ، آلو اور دیگر سبزیاں ، کمزور چائے ، سینکا ہوا یا میشڈ سیب ،گلاب کے شوربے
غذا اور نمونے کے مینو کی خصوصیات
قطع نظر اس سے قطع نظر کہ جہاں مریض کو لبلبے کی سوزش کے علاج کے لئے بھیجا جاتا ہے - ایک سینیٹوریم یا گھر میں ، اسے غذا نمبر 5 پر عمل پیرا ہونا چاہئے ، جو مندرجہ ذیل اصولوں پر مبنی ہے:
- سبزیوں کے پروٹین کا روزانہ کا معمول - 30 جی ، جانوروں کی پروٹین - 50 جی ، سبزیوں کی چربی - 15 جی ، جانوروں کی چربی - 45 جی اور کاربوہائیڈریٹ - 200 جی۔ لبلبے کی سوزش کے ل for کل کیلوری کی مقدار 2500-2700 کلو کیلوری سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔مائع نشے کا معمول - 1. 5 لیٹر ، نمک - 10 جی۔
- پہلے دو ہفتوں تک ہم نمک کے بغیر پکوان تیار کرتے ہیں۔
- زیادہ کھانے کے خطرے کو ختم کرنے کے ل We ہم چھوٹے حصوں میں دن میں کم سے کم 5-6 بار کھاتے ہیں۔
- پکے ہوئے کھانے کا درجہ حرارت 45 سے 60 ڈگری کے درمیان ہونا چاہئے۔
- برتن کی مستقل مزاجی مائع ، نیم مائع ہے ، یعنی صرف خالص کھانا ہے۔
شدید لبلبے کی سوزش کے ل A ایک غذا کا مطلب یہ ہے کہ تمباکو نوشی کا گوشت ، تلی ہوئی کھانوں ، اچار اور اچار ، کھٹا کریم ، سور ، ڈبے والا کھانا ، سینکا ہوا سامان اور تازہ روٹی ، کریم ، الکحل کا طویل عرصہ (تقریبا ایک سال) کے لئے مینو سے مکمل اخراج ہوجائے۔مذکورہ بالا تمام سفارشات کی تعمیل دائمی شکل میں بیماری کی نشوونما کو روک سکتی ہے! اس دن کے لئے نمونہ کا مینو اس طرح نظر آتا ہے:
- ناشتہ:بھاپ آملیٹ ، پانی پر ہیرکولین دلیہ ، کمزور چائے۔
- دوسرا ناشتہ:دودھ والا پنیر۔
- لنچ:بکٹویٹ سوپ ، ابلی ہوئی گوشت کا اسٹو ، سیب کی جیلی۔
- ڈنر:مچھلی نے ابلی ہوئے کٹلیٹ ، گاجر پوری ، گلاب برش۔
- رات کیلئے:کیفر۔
دائمی لبلبے کی سوزش
اس بیماری کا ایک اور انتہائی ناگوار نام ہے۔درحقیقت ، اگر آپ شدید مرحلے کو پہلے ہی غیر مناسب طریقے سے منظور کر چکے ہیں (مناسب علاج کی عدم موجودگی میں) ، تو اگلا مرحلہ ذیابیطس mellitus ہوسکتا ہے۔یہ بیماری دو باری باری مراحل کی خصوصیت ہے - افزائش اور معافی۔لہذا ، لبلبے کی سوزش کے ساتھ غذائیت کا مقصد سوزش کے عمل کو فارغ کرنا ہے اور ، اس کے مطابق ، بیماری کو معافی کے مرحلے میں ترجمہ کرنا ہے۔
لہذا ، اب سے ، آپ کی غذا زندگی بھر کا غذائیت کا نظام ہوگی۔اور اس کے بارے میں آپ کچھ نہیں کرسکتے ہیں۔آپ اب بھی غذا نمبر 5 کو بطور بنیاد لے سکتے ہیں ، ان بنیادی اصولوں کا جن پر ہم سختی سے مشاہدہ کرتے رہتے ہیں۔دائمی لبلبے کی سوزش کی شدت کے ساتھ غذا دوبارہ پہلے تین مراحل (معدنی پانی پر روزہ رکھنا اور مذکورہ بالا فہرست میں مزید) کی واپسی ہے۔
اجازت شدہ مصنوعات:
- دودھ ، دہی ، کیفر ، غیر ھٹا کاٹیج پنیر ، ہلکا پنیر۔
- دلیہ (buckwheat ، جئ ، چاول) ، پاستا؛
- سبزیاں (آلو ، گاجر ، کدو ، زوچینی ، بیٹ وغیرہ)؛
- گندم کے پٹاخے یا باسی سفید روٹی۔
- گوشت (ویل ، مرغی ، خرگوش ، ترکی) ، دبلی پتلی مچھلی۔
- سینکا ہوا سیب ، فروٹ جیلی ، بیری گریویز۔
- جئ شوربے ، پھلوں کے مشروبات ، غیر تیزابی پھلوں کے رس ، کیمومائل چائے؛
- سبزیوں کے شوربے اور پیواری سوپ ، اجوائن کا جوس۔
ممنوعہ مصنوعات:
- ھٹا پھل ، تازہ گوبھی ، پھلیاں؛
- پالک ، سورکل ، مولی ، مولی؛
- گرم مصالحہ اور جڑی بوٹیاں۔
- تازہ روٹی ، پیسٹری ، مٹھائیاں۔
- چٹنی ، تمباکو نوشی گوشت ، ڈبے میں بند کھانا ، انڈے۔
- گوشت ، مچھلی کے شوربے ، گوبھی کا سوپ ، بورشچ۔
- شراب ، گیس کے ساتھ میٹھے مشروبات؛
- مٹھائیاں ، آئس کریم ، ھٹا کریم ، کریم؛
- تلی ہوئی کھانا۔